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Vie active - Alimentation - Comprendre
Semaine bio 2011 du 4 au 13 juin : appel à participation
par Anne Thibaut - 13 avril 2011

Comme chaque année Bioforum wallonie organise la Semaine bio. elle a lieu cette année du 4 au 13 juin. L’occasion pour l’organisation de mettre en avant les valeurs du bio auprès du grand public grâce à de nombreuses activités organisées par les différents acteurs du secteur.

Cette année, la Semaine Bio se déroulera du 4 au 13 juin et ce dans toute la Belgique (Flandre : 4 au 12 juin). BioForum Wallonie a comme mission de favoriser une consommation locale dans le respect des saisons. La Semaine Bio sera axée sur la proximité : le bio près de chez vous. C’est par la consommation de produits locaux que la confiance s’installe chez le consommateur. L’objectif est de pousser le consommateur à la curiosité, de le pousser à aller voir où sont produits ses aliments, à interroger le producteur. La rencontre entre le consommateur et le producteur peut se faire de plusieurs façons : directement, le producteur organise une visite de sa ferme, le boulanger réalise un atelier dans sa boulangerie… Ou indirectement : les points de vente, de même que les collectivités invitent un producteur à venir parler de ses produits, de son métier.

Le lien entre le consommateur et les différents acteurs de la filière est primordial et nous entendons bien le renforcer. Notre filière est basée sur la solidarité et les échanges équitables, nous nous devons de le montrer au grand public.

En plus des actions organisées par le secteur, BioForum Wallonie soutient une action phare par Province et à Bruxelles. Ces actions rassembleront un grand nombre d’acteurs du secteur bio. Le public pourra, en une journée et un seul lieu découvrir un large panel de ce qui se fait en bio dans sa région.

Programme complet en ligne à partir du 15 mai 2011 sur www.semaine bio.be

Bioforum invite toute organisation, associations à proposer des activités durant cette semaine-là à son public-cible pour autant qu’elles soient liées au bio : conférences débats, intégrer la thématique bio dans ses propres actions de sensibilisation, etc.

Contacts :

JF Jérome

Bioforum Wallonie

jf.jerome@bioforum.be

081/390688

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