La journaliste a articulé son propos autour de 3 questions.

 Est-ce que le comportement de Monsanto – qui depuis sa création au début du XXème siècle n’a cessé de cacher la haute toxicité de ses produits – constitue une exception dans l’histoire industrielle ?

 Comment sont réglementées les 100 000 molécules chimiques qui ont envahi notre environnement depuis la fin de la seconde guerre mondiale ?

 Y-a-t il un lien entre l’exposition à ces produits chimiques et « l’épidémie de maladies chroniques évitables » que l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a constatée surtout dans les pays dits « développés » ?

Consciente que le champ d’investigation était très vaste, elle a décidé de ne s’intéresser qu’aux seuls produits chimiques qui entrent en contact avec notre chaîne alimentaire, du champ du paysan (pesticides) à l’assiette du consommateur (additifs et plastiques alimentaires).
Après un long travail de recherche préparatoire qui a consisté à lire de nombreux livres, rapports et études scientifiques et rencontré des experts, la journaliste a réalisé une longue enquête dans 6 pays Européens, aux Etats-Unis, au Canada, au Chili et en Inde.

Plus d’info : téléchargez le pdf de présentation de l’émission et du livre

Source : http://robin.blog.arte.tv/2010/12/29/notre-poison-quotidien-le-15-mars-sur-arte/